Raumplan gestalten

Du richtest den Grundriss eines Gastro-Raums ein, indem du Tische positionierst und Gegenstände wie Dekoration oder Hinweisschilder platzierst. So sehen deine Kellner auf einen Blick, welcher Tisch wo steht und welcher frei ist.

So kommst du hierher

1. Öffne das Menü Gastro in der Seitenleiste und wähle Gastro-Verwaltung.
2. Gehe zur Registerkarte Räume.
3. Wähle den Raum, dessen Plan du gestalten möchtest.
4. Öffne die Registerkarte Raumplan.

Voraussetzungen

Du hast das Recht Gastro verwalten und mindestens einen Raum bereits angelegt.

So gehst du vor

Tische hinzufügen und positionieren

1. Klicke auf die Schaltfläche Tisch hinzufügen. Ein neuer Tisch erscheint oben links im Plan.

2. Ziehe den Tisch mit der Maus an die gewünschte Position im Raum.

3. Klicke auf den Tisch, um ihn auszuwählen. Rechts neben dem Plan öffnet sich ein Formular mit den Tischeinstellungen.

4. Trage die folgenden Angaben ein:

   • Tischnummer: Die laufende Nummer, unter der der Kellner den Tisch kennt (z. B. 1, 2, 3). Die Nummer muss im Raum eindeutig sein.
   • Sitzplatz-Anzahl: Wie viele Gäste an diesem Tisch Platz haben. Die Größe und Form des Tisches passen sich automatisch an.
   • Tischname: Optional – ein Name wie „Ecktisch" oder „Fensterplatz", unter dem dein Personal den Tisch wiedererkennt.
   • Farbe: Klicke auf das Farbfeld, um eine Farbe für den Tisch zu wählen. So kannst du Bereiche oder Kategorien optisch unterscheiden (z. B. Raucher/Nichtraucher, reserviert/frei).

5. Wiederhole diese Schritte für alle Tische deines Raums.

Tische anpassen

Hast du einen Tisch ausgewählt, findest du unter dem Formular schnelle Schaltflächen:

• +: Vergrößert den Tisch um eine Sitzreihe (wenn die Sitzplatz-Anzahl es erlaubt).
• −: Verkleinert den Tisch. Das geht nur, wenn die eingestellte Sitzplatz-Anzahl noch passt.
• Rotieren: Dreht den Tisch um 45 Grad – nützlich, um schmale oder eckige Räume besser zu nutzen.
• Klonen: Erstellt eine Kopie des Tisches mit den gleichen Einstellungen an einer Position daneben. Die Tischnummer wird automatisch erhöht.
• Löschen: Entfernt den Tisch aus dem Plan. Du wirst um Bestätigung gebeten.

Gegenstände und Dekorationen platzieren

1. Klicke auf Gegenstand hinzufügen, um Elemente wie Pflanzen, Säulen oder Hinweisschilder zu platzieren. Ein Symbol erscheint oben links im Plan.

2. Ziehe es an die gewünschte Position.

3. Klicke auf den Gegenstand, um ihn auszuwählen. Rechts öffnet sich eine Reihe von Symbolen – wähle das aus, das deinen Gegenstand darstellt.

4. Mit Rotieren und Löschen funktioniert es wie bei Tischen.

Text hinzufügen

Um Beschriftungen oder Hinweise im Plan anzubringen:

1. Klicke auf Text hinzufügen. Ein Textfeld erscheint im Plan.

2. Ziehe es an die gewünschte Stelle.

3. Klicke darauf und trage deinen Text ein (z. B. „Theke", „Eingang", „Toiletten").

Linien einzeichnen

Um Wände, Trennwände oder andere Grenzen zu kennzeichnen:

1. Klicke auf Linie hinzufügen. Eine Linie erscheint im Plan.

2. Ziehe sie an die richtige Position.

3. Klicke darauf. Rechts kannst du unter Linienlänge einstellen, wie lang sie sein soll.

Zoom anpassen

Um den Plan besser zu sehen, nutze die Schaltflächen oben rechts im Plan:

• +: Vergrößert den Ausschnitt.
• −: Verkleinert den Ausschnitt.
• Pfeile kreisen: Setzt den Zoom auf die Originalgröße zurück.

Der Zoom reicht von 50 % bis 150 %.

Aufbau des Raumplans

Der Raumplan ist ein Gitternetz, auf dem alle Elemente positioniert werden. Jeder Tisch wird mit seiner Nummer angezeigt und zeigt die Anzahl der Sitzplätze rund um den Tisch. Gegenstände erscheinen als Symbole, Text und Linien als Beschriftungen bzw. Striche.

Toolbar (oben): Hier steht der Name des Raums und die Schaltflächen für Zoom, zum Hinzufügen von Tischen, Gegenständen, Text und Linien.

Raumplan (Mitte): Das Gitternetz mit allen platzierten Elementen. Du kannst Elemente auf dem Plan mit der Maus verschieben.

Einstellungsbereich (rechts): Wenn du ein Element auswählst, öffnet sich hier das Formular oder die Schaltflächen zum Anpassen.

Was danach passiert

Jede Änderung speichert sich automatisch, sobald du sie machst. Der Plan ist sofort im System verfügbar – deine Kellner sehen ihn beim Servieren und bei der Bedienung.

Den erstellten Raumplan nutzen deine Mitarbeiter später bei der täglichen Arbeit, um Tische zuzuweisen und Bestellungen anzunehmen. Weitere Informationen dazu findest du unter Raumplan im täglichen Betrieb nutzen.

Tipps und Hinweise

• Tischnummern sollten eindeutig sein: Wenn du versehentlich eine Nummer eingibst, die bereits vergeben ist, wird sie automatisch durch die nächste freie Nummer ersetzt.
• Größe und Sitzplätze hängen zusammen: Wenn du die Sitzplatz-Anzahl änderst, passt sich die Tischgröße automatisch an. Umgekehrt kannst du den Tisch nur verkleinern, wenn die eingestellte Sitzplatz-Anzahl noch passt.
• Farben helfen bei der Übersicht: Nutze verschiedene Farben, um Bereiche zu kennzeichnen oder reservierte Tische hervorzuheben.
• Klonen spart Zeit: Wenn mehrere Tische gleich aussehen sollen, erstelle einen Tisch vollständig, dann nutze die Klonen-Funktion statt ihn mehrfach neu zu erstellen.
• Erste Anordnung: Wenn du einen Raum zum ersten Mal öffnest und noch keine Tische positioniert hast, werden sie automatisch in zwei Reihen angeordnet – du kannst sie aber jederzeit verschieben.