Aufgabenliste für Tische
Die Aufgabenliste zeigt dir alle offenen Aufgaben für einen bestimmten Tisch an. Du siehst auf einen Blick, was zu erledigen ist: Bestellungen an die Küche senden, Gänge freigeben, Gerichte servieren oder Rechnungen kassieren. Jede Aufgabe kann direkt aus der Liste heraus erledigt werden.
Aufbau der Aufgabenliste
Aufgaben-Karten:
- Jede Aufgabe wird als eigene Karte angezeigt
- Farbkodierung zeigt die Art der Aufgabe
- Zeitangabe zeigt, wie lange die Aufgabe bereits offen ist
- Dringliche Aufgaben werden rot hervorgehoben
Aufgaben-Symbol:
- Jede Aufgabe hat ein charakteristisches Symbol
- Küchen-Symbol für Küchenaufgaben
- Feuer-Symbol für Gang-Freigaben
- Teller-Symbol für Servieraufgaben
Zeitanzeige:
- "5 min." zeigt, wie lange die Aufgabe bereits wartet
- Hilft bei der Prioritätensetzung
- Dringliche Aufgaben werden farblich hervorgehoben
Aktions-Schaltflächen:
- Orange Schaltfläche für Gang-Freigaben
- Grüne Schaltfläche für Erledigungs-Bestätigungen
- Direkter Zugriff ohne Umwege
Aufgaben-Typen verstehen
An Küche senden:
- Rotes Küchen-Symbol
- Bestellung muss an die Küche übertragen werden
- Wichtig für die Zubereitung
- Sollte schnell erledigt werden
Gang freigeben:
- Orange Feuer-Symbol
- Ein Gang kann in der Küche zubereitet werden
- Orange Schaltfläche zum Freigeben
- Koordiniert die Reihenfolge der Gänge
Gang servieren:
- Grünes Teller-Symbol
- Gerichte sind fertig und können serviert werden
- Grüne Schaltfläche zum Bestätigen
- Wichtig für die Gäste-Zufriedenheit
Bestellung servieren:
- Grünes Glocken-Symbol
- Komplette Bestellung ist servierbereit
- Alle Gerichte sind fertig
- Kann komplett abgeholt werden
Rechnung kassieren:
- Blaues Kassen-Symbol
- Gäste möchten bezahlen
- Rechnung ist bereit zur Abwicklung
- Wichtig für den Tischumschlag
Manuelle Aufgabe:
- Lila Listen-Symbol
- Individuell erstellte Aufgabe
- Kann verschiedene Inhalte haben
- Vom Personal oder System erstellt
So arbeitest du mit der Aufgabenliste
Aufgaben priorisieren:
- Schaue dir alle offenen Aufgaben an
- Achte auf die Zeitangaben
- Erledige dringliche (rote) Aufgaben zuerst
- Arbeite systematisch die Liste ab
Gang freigeben:
- Finde die Aufgabe "Gang freigeben"
- Klicke auf die orange Schaltfläche mit dem Feuer-Symbol
- Der Gang wird in der Küche zur Zubereitung freigegeben
- Die Aufgabe verschwindet aus der Liste
Servierung bestätigen:
- Finde die Aufgabe "Gang servieren"
- Klicke auf die grüne Schaltfläche mit dem Haken
- Bestätige, dass der Gang serviert wurde
- Die Aufgabe wird als erledigt markiert
Allgemeine Aufgaben erledigen:
- Klicke auf die grüne Haken-Schaltfläche
- Die Aufgabe wird als erledigt markiert
- Sie verschwindet aus der Liste
- Der Tisch-Status wird aktualisiert
Zeitmanagement
Zeitanzeige verstehen:
- "2 min." = Aufgabe ist 2 Minuten alt
- "15 min." = Aufgabe wartet bereits 15 Minuten
- Keine Zeitanzeige = Aufgabe ist ganz neu
Dringlichkeit erkennen:
- Rote Zeitanzeige = dringliche Aufgabe
- Normale Farbe = reguläre Priorität
- Lange Wartezeiten sollten bevorzugt behandelt werden
Prioritäten setzen:
- Dringliche Aufgaben (rot) zuerst
- Dann nach Wartezeit sortieren
- Küchenaufgaben haben oft hohe Priorität
- Servieraufgaben nicht zu lange warten lassen
Automatische Aktualisierung
Echtzeit-Updates:
- Neue Aufgaben erscheinen automatisch
- Erledigte Aufgaben verschwinden sofort
- Zeitangaben werden laufend aktualisiert
- Andere Mitarbeiter sehen deine Erledigungen
Synchronisation:
- Aufgaben werden zwischen allen Geräten synchronisiert
- Änderungen sind sofort für alle sichtbar
- Verhindert doppelte Bearbeitung
- Sorgt für koordiniertes Arbeiten
Integration mit der Küche
Küchen-Display:
- Freigegebene Gänge erscheinen in der Küche
- Die Küche sieht alle notwendigen Informationen
- Status-Updates kommen automatisch zurück
- Koordination zwischen Service und Küche
Gang-Steuerung:
- Du kontrollierst, wann Gänge zubereitet werden
- Verhindert zu frühes oder spätes Servieren
- Koordiniert komplexe Menüs
- Sorgt für optimale Gäste-Erfahrung
Tipps und Hinweise
- Prüfe regelmäßig die Aufgabenliste aller Tische
- Erledige Küchenaufgaben schnell für optimale Abläufe
- Achte auf die Zeitangaben bei der Prioritätensetzung
- Kommuniziere mit der Küche bei Problemen
- Nutze die Aufgabenliste für bessere Organisation
Fehlerbehebung
Aufgaben verschwinden nicht:
- Prüfe, ob die Aktion erfolgreich war
- Lade die Seite neu bei technischen Problemen
- Kontaktiere den Administrator bei anhaltenden Problemen
Falsche Aufgaben angezeigt:
- Stelle sicher, dass du den richtigen Tisch betrachtest
- Prüfe, ob Aufgaben von anderen Mitarbeitern stammen
- Melde Unstimmigkeiten dem Verantwortlichen
Zeitangaben stimmen nicht:
- Prüfe die Systemzeit deines Geräts
- Melde Zeitprobleme dem Administrator
- Nutze die Aufgaben trotzdem zur Orientierung